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CABIDELA DE LEITÃO NO FORNO A LENHA
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OVOS MEXIDOS
COM ALHEIRA TRANSMONTANA
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GAMBAS FRITAS
EM TEMPURA COM ERVAS FRESACAS E MAIONESE DE ALHO
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REVUELTOS VEGETARIANOS
MIX DE LEGUMES E COGUMELOS
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SALADA DE POLVO
RÚCULA, PAPRIKA E CREME BALSÂMICO
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CUBOS DE ATUM CORADOS
FRUTAS EXÓTICAS, MIX DE FOLHAS VERDES E SEMENTES
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SELEÇÃO DE LEGUMES ASSADOS
E OVOS ESCALFADOS
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RISOTTO DE COGUMELOS FRESCOS
E ESPARGOS VERDES
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SALMÃO GRELHADO
C/ LEGUMES E BATATINHAS
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DOURADINHOS DE PESCADA
C/ ARROZ E CHIPS
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BIFE DE FRANGO GRELHADO
C/ ARROZ E CHIPS
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SOPA DE TOMATE
FIOS DE CLARAS E MANJERICÃO
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CREME COUVE FLOR
E COGUMELOS FRESCOS E FALSO COUS COUS
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CREME DE CALDEIRADA
COM CROUTONS, ERVAS FRESCAS E PEIXE
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LEITÃO ASSADO À BAIRRADA C/GUARNIÇÃO (300GR)
BATATA FRITA, SALADA E LARANJA
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LEITÃO ASSADO À BAIRRADA
INTEIRO S/ GUARNIÇÃO
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LEITÃO ASSADO À BAIRRADA
MEIO S/ GUARNIÇÃO
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LEITÃO ASSADO À BAIRRADA
KG - S/ GUARNIÇÃO
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CHANFANA À BAIRRADA
C/ BATATA C/ PELE E LEGUMES
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NEGALHOS À BAIRRADA
C/ BATATA COZIDA E LEGUMES
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SECRETOS DE PORCO
C/ COGUMELOS FRESCOS, ARROZ BASMATI, FIGOS E DE CASTANHAS
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BIFE DO LOMBO
C/ OVO A CAVALO, FRITAS E SALADA MISTA
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BIFE DA BAZIA GRELHADO
C/ ARROZ BASMATI, FRITAS E MISTO DE ALFACES
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ENTRECÔTE DE ANGUS & CAMARÃO TIGRE
C/ ARROZ DE AÇAFRÃO E MISTO DE ALFACES
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COSTELETA GRELHADA NA BRASA
COM GUARNIÇÃO DE SUGESTÃO (KG)
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TOMAHAWK GRELHADA NA BRASA
COM GUARNIÇÃO DE SUGESTÃO (KG)
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LOMBINHO NA BRASA
COM GUARNIÇÃO DE SUGESTÃO (KG)
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T-BONE GRELHADA NA BRASA
COM GUARNIÇÃO DE SUGESTÃO (KG)
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BACALHAU NO FORNO
COM CROSTA E ESMAGADA DE BATATA E GRELOS
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BACALHAU NA GRELHA A CARVÃO
COM AÇORDA DE TOMATE E CEBOLINHAS
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ARROZ DE LÍNGUAS DE BACALHAU
OVO ESCALFADO E GRELOS
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FILETES DE POLVO GRELHADOS
COM MIGAS E BATATA DOCE
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ESPETADA DE LULAS E CAMARÃO
COM PALITOS FRITOS E SALADA MISTA
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MELAÇO À BURGUEZIA
E SORVETE DE TANGERINA
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MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO (70%) E AVELÃ
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