Carne de porco alentejana

Carne de porco selecionada, cortada em cubos, com tempero elaborado pelo Chef, preparada em tacho com vinho branco da casa e amêijoas flamejadas, batatas e coentros para finalizar

Picanha

Em fatias, grelhadas, acompanhadas de arroz, salada e farofa

Filet de frango à parmegiana

Filet de frango panado, coberto com molho de tomate e queijo, acompanhado de arroz e salada

Frango à bohemia

Filet de frango preparado ao molho de cerveja Bohemia, acompanhado de arroz, salada e batatas fritas

Chanfana à Portuguesa

Carne de cabra velha, mergulhada em vinho tinto especial e cozida com alho, folhas de louro e pimenta. Acompanhada de batatas cozidas e grelos

Costeleta de porco com ervas

Costeleta de porco grelhada, acompanhada de arroz, salada e batatas fritas

Bacalhau à Tasfixe

Bacalhau desfiado, refogado com pimentos e levado ao forno, servido com molho do Chef, acompanhado de batatas assadas

Robalo grelhado

Robalo acompanhado de batatas assadas e salada

Salmão grelhado

Salmão em posta, acompanhado de batatas assadas e salada

Gambas grelhadas

Gambas de mar selvagem acompanhadas de salada

Polvo à lagareiro

Tentáculos de polvo, acompanhados de batatas ao murro com azeite

Bacalhau à lagareiro

Bacalhau em posta assado, com alho e batatas ao murro

Dourada grelhada

Dourada acompanhada de batatas assadas e salada